7,00 €
Primitivo Puglia IGP Magnum (13,5 % vol.)
Un elegante Primitivo in formato magnum, caratterizzato da morbidezza e ampiezza olfattiva, perfetto per condivisioni conviviali.
CLASSIFICAZIONE
Varietà: Primitivo
Denominazione: Puglia IGP
Zona di produzione: agro di Ruvo di Puglia
Sistema di allevamento: spalliera guyot
Epoca di vendemmia: inizio o metà settembre
Vinificazione: macerazione classica, fermentazione in acciaio; maggiore ossigenazione naturale data dal formato consente evoluzione armoniosa.
Note organolettiche: rosso rubino brillante; sentori di frutta rossa matura, prugna e spezie leggere; al sorso è avvolgente, caldo, con tannini setosi.
Abbinamenti enogastronomici: grigliate miste, primi robusti, arrosti, pizza gourmet.
Temperatura di servizio: 16‑18 °C
